Lagi mencari ide resep bakwan sayur crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan sayur crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan sayur crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakwan Sayur Crispy menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Sayur Crispy:
- Siapkan 150 gr wortel, potong korek api
- Sediakan 150 gr tauge
- Gunakan 150 gr kol, iris halus
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 70 gr tepung beras
- Sediakan 220 ml air
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 batang daun seledri, iris halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bubuk kaldu jamur
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat Bakwan Sayur Crispy:
- Siapkan sayuran.
- Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, bubuk kaldu, garam, telur dan air. Aduk rata hingga tidak ada yg menggumpal.
- Masukkan sayuran, daun bawang dan seledri ke dalam adonan tepung. Aduk rata
- Panaskan minyak sayur di atas api sedang, ambil adonan bakwan dengan sendok sayur. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan cabe rawit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Sayur Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
