Lagi mencari inspirasi resep nila fillet saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila fillet saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Dori Fillet Saos Asam Manis Tanpa Nenas enak lainnya. Cara Meracik Bumbu Asam Manis: Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering. Ikan saos asam manis menjadi menu pilihan pertama bila anda berkunjung ke restoran sea food.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila fillet saos asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nila fillet saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila fillet saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nila fillet saos asam manis menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nila fillet saos asam manis:
- Ambil 2 ekor Ikan nila
- Sediakan 3 sendok tepung sajiku
- Ambil 2 sendok tepung tapioka
- Sediakan 1 sendok Tepung meizena
- Sediakan Saosnya:
- Sediakan 2 buah bawang putih, digeprek dan dipotong2
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 4 sdm saos pedas,
- Siapkan 2 sdm kecap asin,
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan Cabe merah dan rawit dipotong
- Gunakan Bawang bombay
- Ambil 4 sdt gula,
- Siapkan 1 sdt garam, dan
- Sediakan kaldu jamur
- Sediakan Nanas
- Ambil Jeruk nipis
Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Tambahkan nanas potong ke saus asam manis supaya terasa lebih segar. Bisa juga ditambahkan cuka makan ke dalam saus, supaya rasa asamnya.
Cara membuat Nila fillet saos asam manis:
- Cuci ikan dengan jeruk nipis hingga bersih, potong dadu, campurkan garam dan kunyit bubuk (krn gak ada, aku pakai bumbu masak ikan sedikit aja) masukan kulkas.
- Campurkan semua tepung, masukan ikan satu persatu lalu goreng.
- Saosnya: minyak sayur 4 SDM, campurkan bawang putih dan jahe, setelah harum tambahkan saos yg sudah ku beri air agar tidak terlalu kental, lalu kecap asin dan saos tiram.
- Tambahkan cabe, bawang bombay. Lalu beri garam, gula, dan kaldu jamur, beri larutan tepung tapioka dengan sedikit air, masukan nanas, tambahkan jeruk nipis sedikit. Koreksi rasa
Bubuhkan tepung maizena fungsinya agar terlihat mengkilap tunggu. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Sebagai ikan budidaya, bawal telah dikreasikan menjadi berbagai jenis masakan. Hanya komik simple manis dari Pasangan Vii-Natt (SILENT COMIC).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila fillet saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
