Anda sedang mencari inspirasi resep 25. kothokan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 25. kothokan tongkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 25. kothokan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 25. kothokan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 25. kothokan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 25. Kothokan Tongkol menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 25. Kothokan Tongkol:
- Sediakan 300 gr ikan tongkol asap/pindang asin
- Siapkan 3 buah cabai hijau besar
- Siapkan 6 buah cabai rawit orange
- Sediakan 1/2 buah tomat iris buang bijinya
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 65 ml santan instan
- Gunakan 350 ml air
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil 5 buah cabai keriting merah
Cara menyiapkan 25. Kothokan Tongkol:
- Siapkan semua bahan-bahan. Haluskan bumbu, goreng ikan tongkol sebentar saja agar tidak mudah hancur saat dimasak.
- Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum. Masukkan air dan santan, aduk rata sampai mendidih.
- Masukkan tomat, cabai rawit, cabai ijo, tongkol, aduk rata. Masukkan garam gula dan lada bubuk. Tes rasa dan siap disajikan.
- Kothokan Tongkol siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 25. kothokan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
