Lagi mencari ide resep bakso tahu/pentol dari tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu/pentol dari tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu/pentol dari tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso tahu/pentol dari tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso tahu/pentol dari tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Tahu/Pentol dari tahu menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Tahu/Pentol dari tahu:
- Gunakan Tahu kotak kecil 16 potong
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Sediakan 7 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah (digoreng)
- Ambil Merica/lada
- Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Bakso Tahu/Pentol dari tahu:
- Hancurkan tahu sampai benar-benar halus, lalu peras tahu tersebut untuk menghilangkan airnya menggunakan kain bersih.
- Haluskan bawang putih, merica, garam, dan juga bawang merah yg telah digoreng tadi.
- Setelah itu masukkan bumbu halus tersebut kedalam tahu yg telah diperas tadi, dan juga masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan daun bawang.
- Masukkan 1 butir telur kedalam adonan, aduk hingga kalis dan dapat dibentuk. Jangan lupa cek rasa
- Bentuk-bentuk adonan menjadi bulat lalu masukkan kedalam air mendidih, tunggu hingga mengapung. Jika sudah mengapung tunggu hingga 5 menit agar pentol benar-benar matang.
- Nah ini pentol yg sudah matang. Saya sajikan dengan kuah bakso.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Tahu/Pentol dari tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
