Lagi mencari inspirasi resep nila asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nila asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nila asam manis enak lainnya. Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nila asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nila Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nila Asam Manis:
- Sediakan 3 ekor ikan nila segar
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 tetes cuka
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus pedas
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan secukupnya Tepung maizena
- Gunakan secukupnya air
Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Asam Manis Lengkap yang Enak dan Praktis Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, kita akan lakukan langkah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila, termasuk dengan membersihkan semua bahan yang kita gunakan. Hanya saja, ada beberapa bagian dalam ikan nila yang harus kita buang dan bersihkan. Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka.
Langkah-langkah membuat Nila Asam Manis:
- Siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan.
- Panaskan minyak, lumuri ikan nila dengan tepung terigu, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.
- Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay, dan potong dadu tomat.
- Panaskan margarin dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan tomat, lada, garam, cuka, saus tomat dan saus pedas manis. Lalu tambahkan tepung maizena masak hingga mengental, matikan api dan beri perasan jeruk nipis.
- Siapkan ikan dalam piring, kemudian siramkan saus diatasnya.
- Sajikan
Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay. Resep Ikan Nila merupakan salah satu masakan ikan air tawar yang banyak digemari oleh Ibu-ibu rumah tangga keluarga Nusantara. Ada banyak cara memasak ikan nila, dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis. Menurut saya, cara ini memang cukup pas untuk menambah rasa dan aroma ikan kolam air tawar ini. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
