Lagi mencari ide resep serabi kuah cetakan takoyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi kuah cetakan takoyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi kuah cetakan takoyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serabi kuah cetakan takoyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Serabi Mini Kuah Kinca (takaran sendok, pakai cetakan takoyaki) enak lainnya. Panaskan cetakan takoyaki, beri mentega sedikit agar adonan tidak lengket. Masukkan adonan ke dalam cetakan sedikit demi sedikit, lalu masukkan sayur yang sudah diserut dan masukkan adonan lagi hingga habis ke dalam cetakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serabi kuah cetakan takoyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi kuah cetakan takoyaki menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serabi kuah cetakan takoyaki:
- Ambil 150 gr tep terigu
- Gunakan 50 gr tep beras
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 250 santan
- Gunakan 25 gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm ragi instan
- Sediakan 1 bgks vanili
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan secukupnya Pewarna hijau
- Siapkan Bahan kuah:
- Sediakan 50 gr gula merah
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 65 ml santan instan kara
- Gunakan 3 gelas air
Bagi para penggemar makanan Jepang mungkin sudah tidak asing lagi. Takoyaki sendiri adalah jajanan yang memiliki bahan utama telur dan tepung terigu. Selain itu, biasa ditambah dengan beberapa bahan isian khas Jepang ke dalamnya. Masukkan ke dalam teflon atau cetakan takoyaki yang sebelumnya sudah di panaskan.
Cara menyiapkan Serabi kuah cetakan takoyaki:
- Campur semua bahan serabi. Aduk2 sampai rata
- Tambahkan santan dan beberapa tetes pewarna hijau
- Diamkan selama 30 menit dengan ditutupi serbet bersih
- Panaskan cetakan takoyaki, kemudian cetak adonan dengan api kecil. Tutup cetakan agar matang merata
- Rebus semua bahan kuah sampai mendidih
- Siap disajikan
Ps : apinya jangan terlalu besar. Karena seperti serabi saya yang hijau. Kalau serabi pakai kuah, sudah pernah coba belum? Serabi kinca khas Jawa Barat ini wajib kamu coba! Hadirnya alat cetakan serabi menjadikan proses pengolahan kue serabi makin mudah, praktis dan sangat efisien.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat serabi kuah cetakan takoyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
