Sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur dadar padang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur dadar padang:
- Sediakan 3 buah telur, kocok
- Siapkan 2 sdm tepung peras
- Gunakan 2 buah daun bawang, rajang halus
- Ambil 1/4 buah kelapa parut
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Cara menyiapkan Telur dadar padang:
- Masukkan tepung kedalam kocokan telur, aduk merata hingga tidak ada tepung yang menggumpal
- Sangrai kelapa (tanpa minyak ya) hingga kecoklatan, masukkan ke dalam kocokan telur, masukkan garam, daun bawang, dan bumbu halus, aduk merata
- Panaskan minyak, masukkan telur, kecilkan api, jangan dibalik dulu apabila bagian bawah belum kokoh ya.. takut hancur.. apabila sudah kokoh, balik dan masak hingga matang, tiriskan minyak, dan bagi telur menjadi 4 bagian 😍
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur dadar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
