Sedang mencari ide resep bakso aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso aci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Aci menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Aci:
- Ambil 20-25 sdm tepung tapioka
- Gunakan 20-25 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 bungkus royco
- Gunakan 6-8 siung bawang putih
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan secukupnya Tahu Kopong
- Sediakan secukupnya Cabe blender
Cara menyiapkan Bakso Aci:
- Siapkan campuran tepung aci/tapioka dan tepung terigu
- Masukkan air rebusan (sudah direbus bersama bawang putih dan royco) banyaknya disesuaikan aja sampai bisa dicampur
- Aduk sampi kalis begini, airnya sesuaikan aja sampai teksturnya bisa dibentuk
- Adonan tadi saya bagi 3, buat baso aci, buat cireng, sama buat isian tahunya yaa
- Rebus lalu kukus baso aci dan tahunya, cirengnya bisa digoreng
- Susun diwadah
- Taadaaa✨ ditambahkan pilus dan jeruk, Bakso Aci hasil reecok mba Deasy Nurlia sudah selesai, simpel gak ribet dan enak tentunya, yuk dicoba juga
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
