Iga Bakar ala yudhipuspa

Anda sedang mencari inspirasi resep iga bakar ala yudhipuspa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar ala yudhipuspa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar ala yudhipuspa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan iga bakar ala yudhipuspa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga bakar ala yudhipuspa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga Bakar ala yudhipuspa memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Iga Bakar ala yudhipuspa:
  1. Ambil 300 gr Iga Sapi
  2. Ambil 4 sdm kecap manis
  3. Sediakan 4 sdm butter/mentega/margarin yang sudah dicairkan
  4. Siapkan 1 buah tomat
  5. Ambil 5 cabe rawit merah, bagi 2
  6. Siapkan 5 bawang merah, iris besar
  7. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
  8. Ambil 1 kg Bumbu halus ungkep iga untuk
  9. Ambil 3 bawang merah
  10. Siapkan 3 bawang putih
  11. Sediakan 2 kemiri
  12. Ambil Secukupnya garam
  13. Ambil Secukupnya kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Iga Bakar ala yudhipuspa:
  1. Ungkep iga dengan bumbu halus. 1 kg iga saya bagi untuk 3 kali makan, untuk porsi 2 orang. Per porsi kira-kira 300gr iga.
  2. Campurkan kecap, butter, dan kaldu jamur didalam wadah.
  3. Balurkan iga dengan bumbu kecap.
  4. Masak iga diatas pan tanpa minyak dan dengan api kecil.
  5. Tuang sisa bumbu kecapnya. Kalau sudah mulai terkaramelisasi, masukkan tomat, cabe rawit dan bawang merah. Aduk-aduk dan siap untuk disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga bakar ala yudhipuspa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!