Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
kita simak resep ikan bandeng goreng bumbu kuning berikut ini agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Goreng Bumbu Kuning yang Gurih, Enak dan Kering. Anak-anak dan suami selalu suka bumbu kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bandeng goreng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bandeng goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng goreng bumbu kuning memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bandeng goreng bumbu kuning:
- Ambil 1/2 kg ikan bandeng segar
- Sediakan 2 biji besar bawang merah
- Ambil 1 biji besar bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar (aku pake yang masih utuh, bukan yg sachet an)
- Sediakan 1 ruas kunyit (+-5cm)
- Ambil 2 biji kemiri (boleh tdk pakai)
- Gunakan secukupnya gula merah
- Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Ambil 1/4 sdm mecin
- Gunakan penyedap rasa (secukupnya)
Yuk, langsung masak dengan resep tahu goreng bumbu. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Walaupun menggunakan bumbu instant siap pakai, untuk rasa tak kalah dengan bumbu yang di racik sendiri loh. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Cara menyiapkan Bandeng goreng bumbu kuning:
- Bersihkan bandeng (buang jeroannya), kemudian tiriskan (kalau mau di siram lemon peras gpp)
- Tumbuk/blender semua bahan sampai semua bahan tercampur rata
- Oleskan bumbu yg sudah di tumbuk/di blender pada ikan bandeng yg sudah di cuci
- Diam kan +- 5menit
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ikan bandeng sampai warna kecoklatan
- Siap sajikan..
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Goreng ikan bandeng dan potong menjadi tiga bagian. Setelah itu tumis bumbu halus dengan satu sendok makan margarin. Tumis semua bumbu halus hingga tercium aroma harum. Masukkan kayu manis bubuk, bawang boombay, dan pala bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bandeng goreng bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
