Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur krispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur krispi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan sayur krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakwan Sayur Krispi menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Sayur Krispi:
- Siapkan 250 gr terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 30 gr tepung beras
- Ambil 40 gr gula pasir
- Gunakan 275-300 ml air
- Ambil 3 gr ragi instan
- Siapkan 1 btg wortel potong korek
- Gunakan 1/4 kubis potong tipis memanjang
- Gunakan 125 ml air
- Sediakan 1 genggam toge
- Ambil 3 btg daun bawang iris tipis
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 btr bawang merah
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan sejumput merica
Cara membuat Bakwan Sayur Krispi:
- Siapkan sayur untuk bakwan, cuci bersih.
- Campur semua bahan dan bumbu halus dalam baskom. Konsistensi adonan kental.
- Panaskan minyak goreng di wajan agak banyak. Sendokkan 1 sayur adonan tuang di minyak panas (bentuk agak tipis agar kriuk). Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan sayur krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!