Lagi mencari ide resep gulai ikan tongkol πππ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tongkol πππ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tongkol πππ, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan tongkol πππ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan tongkol πππ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Tongkol πππ memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Tongkol πππ:
- Gunakan 4 potong ikan tongkol (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis)
- Siapkan 1/2 iket kacang panjang (beli 4000 di bagi 2) potong
- Siapkan 1 bungkus santan instan (me : sasa)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Garam, royco, gula (secukupnya)
- Gunakan Bahan Halus :
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil 7 cabe merah keriting (sesuai selera)
- Ambil 5 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Cara membuat Gulai Ikan Tongkol πππ:
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, ketumbar dan sereh sampai harum
- Setelah harum, masukan kacang panjang dan air, aduk sampai rata
- Setelah rata, masukan ikan, garam, gula dan royco aduk kembali dan biarkan sampai ikan dan kacang panjang hampir matang
- Lalu masukkan santai aduk perlahan sampai mendidih. Gulai ikan tongkol pun siap disajikanπ²π²
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan tongkol πππ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!