Sedang mencari ide resep #rawon kambing no bau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #rawon kambing no bau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #rawon kambing no bau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #rawon kambing no bau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #rawon kambing no bau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #Rawon Kambing no bau memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #Rawon Kambing no bau:
- Gunakan 1/2 kg tulang kaki+daging kambing
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai.geprek
- Gunakan 1 cm laos geprek
- Gunakan 1 btg bawang daun.iris halus
- Siapkan Tomat
- Sediakan Tauge
- Gunakan secukupnya Gula.garam.penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan Seujung sdt merica
- Siapkan Seujung sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1 cm kunyit bakar
- Ambil 2 cm jahe.bakar
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 5 buah kluwek
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah membuat #Rawon Kambing no bau:
- Cuci kambing sampai bersih.lalu beri perasan jeruk dan garam aduk rata diamkan 15 menit.sy 1jam.cuci kembali sampai bersih tiriskan sisihkan..
- Blender/ulek bumbu hingga halus..lalu tumis hingga harum dan bumbu matang..sisihkan
- Tuang air ke panci sy menggunakan kastrol masukan daging rutup kastrol..didihkan sampai daging empuk dan air berkurang setengah nya.setelah daging empuk..tuang bumbu ke dalam rebusan daging..tambahkan gula.garam.kaldu..didihkan sebentar jgn lupa tes rasa..
- Penyajikan:siapkan mangkok.tuang rawon tambahkan tomat tauge daun bawang..sajikan
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #Rawon Kambing no bau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
