Anda sedang mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rujak serut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak serut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rujak serut memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak serut:
- Gunakan 1 buah timun
- Sediakan 1 buah delima
- Sediakan 2 buah mangga
- Sediakan 1 buah apel
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil Kuah
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Ambil 1 keping kecil gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt terasi sangrai
- Sediakan 1 1/2 buah lemon (ambil airnya)
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
Salad buah versi Indonesia ini memang sangat populer disantap sebagai. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Rujak seperti ini kerap disebut Rujak Serut.
Cara membuat Rujak serut:
- Blender cabe sampai halus. Campur jadi satu bahan untuk kuah, masukkan dalam panci lalu masak dengan api sedang hingga mendidih, setelah itu angkat dan dingin kan.
- Serut mangga dan wortel, potong kecil-kecil timun yang sudah dibuang bagian tengahnya, potong kecil-kecil apel, buah delima peretelin dari kulitnya, lalu campur dalam wadah. Dan tuangkan kuah rujak yg sudah dingin, lalu simpan dikulkas. Lebih enak dimakan dingin-dingin yaa moms atau inepin dulu semaleman dikulkas.
Berikut resepnya telah kami rangkumkan untuk Anda di bawah ini. Hari Minggu kemaren di kasih mangga mengkal dari ibu mertua.jadi walaupun udah mau matang dan warnanya kuning.tapi masih keras dan ada sedikit asamnya. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak serut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
