Lagi mencari inspirasi resep sup sumsum kaki kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sumsum kaki kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuliner sup sumsum kambing di taiwan, rasanya yang begitu empuk Dan lezat #supkambing #sumsumkambing #gulaikambing. Kuliner ekstrem: kikil sumsum tulang SAPI gede warung gobyos. Lihat juga resep Gulai kaki kambing enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sumsum kaki kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup sumsum kaki kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup sumsum kaki kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup sumsum kaki kambing memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup sumsum kaki kambing:
- Sediakan 2 pasang kaki kambing(4) potong 2
- Gunakan Bumbu rebus kaki kambing:
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang kayu manis
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Gunakan Stengah butir biji pala
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu tumis dan ulek:
- Sediakan 1 buah bawang bombay potong dadu
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih kating
- Siapkan 1 sendok teh merica/lada
- Sediakan 1 buah tomat sedang buang isi(potong dadu)
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit merah
Hidangan ini dibuat dari daging kambing, tomat, seledri, daun bawang, jahe, kemiri dan daun jeruk, kuahnya adalah kaldu daging yang berwarna bening kekuningan. Sup Kaki Kambing Bang Udin dijajakan dengan tenda sederhana yang berada di depan RS Panti Rapih. Ada beragam pilihan isian untuk sup kambing di sini mulai dari babat-daging-lidah, mata-otak-paru-usus, kaki-tulang iga, tulang muda, dan kuping-torpedo-sumsum. Kuah sup sumsum kaledo jika diperhatikan lebih bening daripada sup tulang sumsum lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup sumsum kaki kambing:
- Rebus atau presto kaki kambing yg sdh di cuci dg bumbu rebus dan masukkan garam, masak hingga matang sisihkan
- Tumis bawang bombay hingga layu,lalu masukkan bumbu yg sdh di ulek (bawang putih, bawang merah, lada) dan tomat, tumis hingga matang dan harum
- Lalu masukkan ke dlm rebusan kaki kambing td, masukkan rawit merah utuh dan masak lg sbntar matang deh
Tetapi jika berbicara soal rasa, tidak diragukan lagi Di sini pun tak hanya menyediakan sup tulang saja, tapi ada juga menu lainnya seperti sup dan sate kambing. Memasak sop kaki kambing tidak sesulit yang dibayangkan. Memasak sop kaki kambing tidak sesulit yang dibayangkan. Cukup mengikuti bahan-bahan dan cara memasak nya di sini, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga. Home Jakarta Pancoran Sup Sumsum Kaki & Iga Sapi Kaledo. uploaded a photo forSup Sumsum Kaki & Iga Sapi Kaledo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup sumsum kaki kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
