Gulai Ayam Nangka Padang

Sedang mencari ide resep gulai ayam nangka padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam nangka padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam nangka padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam nangka padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam nangka padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Nangka Padang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ayam Nangka Padang:
  1. Gunakan 8 potong ayam negeri
  2. Siapkan 500 gr nangka yang sudah di rebus
  3. Sediakan 1 sdm cabe giling
  4. Siapkan 3 lembar daun salam
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  6. Ambil Sejempol lengkuas geprek
  7. Siapkan 2 batang sereh geprek
  8. Gunakan 2 butir kapulaga
  9. Sediakan 1 buah bunga lawang
  10. Gunakan 1 bungkus santan bubuk
  11. Siapkan Garam
  12. Siapkan Kaldu jamur
  13. Sediakan Bumbu halus:
  14. Ambil 10 siung bawang merah
  15. Siapkan 4 siung bawang putih
  16. Ambil 3 butir kemiri sangrai
  17. Ambil 2 ruas kunyit
  18. Ambil Sejempol jahe
  19. Siapkan 1 sdt jinten
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Nangka Padang:
  1. Tumis semua bumbu halus, cabe giling, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kapulaga dan bunga lawang sampai matang.
  2. Masukan ayam, aduk sampai bumbu2 menempel dan ayam sedikit matang.
  3. Masukan 1 liter air dan larutan santan bubuk, aduk2 sampai mendidih.
  4. Masukkan nangka yang sudah direbus, garam, dan kaldu jamur
  5. Biarkan sampai bumbu meresap ke ayam dan nangka.
  6. Matikan kompor.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Nangka Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!