Sedang mencari ide resep nila asam manis praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila asam manis praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila asam manis praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nila asam manis praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nila asam manis praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nila Asam Manis Praktis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nila Asam Manis Praktis:
- Ambil 1 ekor ikan nila (pilih yg besar)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 300 ml minyak goreng
- Siapkan 1/2 buah nanas
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 1/4 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm maizena larutkan dgn sdikit air
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Nila Asam Manis Praktis:
- Cuci bersih ikan, kerat2 badan ikan, lumuri dgn air jeruk nipis, garam halus, kunyit bubuk, ketumbar bubuk. Diamkan hingga bumbu meresap.
- Siapkan bahan saus asam manis. Potong2 cabe, bawang bombai, dan nanas.
- Panaskan minyak goreng. Lalu goreng ikan ke dalam minyak yg panas sampai kering. Angkat, sisihkan.
- Saos asam manis: Tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabai sampai harum. Masukkan saos tomat, saos sambal, beri air secukupnya. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak hingga meletup-letup. Terakhir masukkan nanas, aduk2 hingga matang.
- Siram ke atas ikan goreng. Sajikan dengan nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila asam manis praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
