Anda sedang mencari ide resep bakso aci yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso aci yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso aci menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso aci:
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 butir bawang putih
- Sediakan Secukupnya seledri
- Gunakan 1,5 gelas air panas
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Bumbu kuah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Ambil 2 butir bawang merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Sediakan 1 butir tomat
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu ayam, lada
Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso aci: campur semua bahan kering lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis dan mudah. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama. Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya.
Cara menyiapkan Bakso aci:
- Campurkan tepung tapioka, terigu, garam, kaldu bubuk, lada, seledri cincang, dan bawang halus. Aduk hingga rata. Siappkan air mendidih, lalu tuangkan ke dalam adonan. Ingat, airnya harus mendidih ya. Setelah itu aduh hingga rata. Atau uleni. Boleh tes rasa ya.
- Bentuk adonan bulat bulat atau sesuai selera. Panaskan air untuk merebus bakso aci. Rebus selama kurleb 10 menit
- Sementara menunggu bakso matang, siapkan bumbu kuah. Haluskan lalu tumis hingga kecoklatan. Tambahkan air secukupnya. (saya 4 gelas). Lalu beri garam, gula, lada dan kaldu bubuk.
- Terakhir, masukkan aci ke dalam kuah. Taraaa bakso aci yummy siap disantaaaappp 😋
Berbeda dari bakso biasanya yang menggunakan mangkok, bakso aci ini disajikan dalam kotak makan berbahan karton. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Bakso aci (foto: Bakso Aci Ngangenin Pondok Bahar).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
