Sedang mencari ide resep nasi bakar bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar bandeng presto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar bandeng presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar bandeng presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar bandeng presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Bandeng Presto memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Bandeng Presto:
- Siapkan Bahan Nasi
- Gunakan 320 gr Beras
- Gunakan 520 ml air matang
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Seruas lengkuas
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 1/2 sdt garam himalaya
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 65 ml santan kental
- Sediakan 2 bonggol pakcoy, iris
- Siapkan Bahan Tumisan Bandeng Presto
- Ambil 1 ekor bandeng presto,suwir
- Siapkan 1/2 biji cabe merah, buang biji, iris
- Sediakan 7 siung bawang merah, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 30 ml air matang
- Ambil Bahan Pelengkap
- Gunakan Daun, dilayur
- Ambil Lidi
- Ambil 1 buah Tomat, potong potong
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Bandeng Presto:
- Siapkan bahan, Cuci bersih beras, tiriskan. Daun pisang dilayur (biar tidak gampang robek)
- Masak beras dengan air, daun salam, lengkuas dan serai, garam dan kaldu bubuk sampai asat, masukkan pakcoy aduk merata. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan, kukus hingga matang. Masukkan santan Instan lalu aduk rata, kukus lagi hingga meresap, sisihkan
- Bahan Tumisan: Tumis bawang merah, putih, hingga harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk serta cabe, masak hingga layu, lalu masukkan bandeng presto dan air, masak sampai air menyusut.
- Ambil daun pisang, masukkan nasi lalu penyet bagian tengah diberi bahan tumisan, gulung bungkusan dan sematkan lidi, panggang sampai daun kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar bandeng presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
