Lagi mencari ide resep nila goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila goreng asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nila goreng asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila goreng asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Goreng Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nila Goreng Asam Manis:
- Siapkan 1/2 kg Ikan Nila
- Siapkan 3 Bawang Putih
- Ambil 5 Bawang Merah
- Gunakan 8 Cabai Hijau Kecil
- Siapkan 3 Cabai Merah
- Ambil 1 Tomat
- Gunakan 1 Daun Bawang
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 Jeruk Nipis
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan Secukupnya Garam & Gula
- Sediakan Secukupnya Penyedap
- Sediakan Secukupnya Kecap Asin
- Siapkan Secukupnya Saos Pedas Manis
Cara menyiapkan Nila Goreng Asam Manis:
- Bersihkan ikan, lalu tetesi jeruh nipis agar bau amis hilang. Lumuri dengan garam. Tunggu beberapa saat lalu goreng!
- Siapkan bumbu. Iris tipis bawang putih, bawang merah, daun bawang, jahe, tomat, cabai.
- Setelah ikan goreng sudah matang. Mulailah memasak. Masukkan bumbu, tambah garam, gula, penyedap, secukupnya kecap asin, tambahkan saos pedas manis. Aduk rata, masukkan ikan goreng dan tambah sedikit air.
- Tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap. Masukkan tomat & daun jeruk. Koreksi rasa dan cek sampai kuah agak kental. Siap Di Hidangkan! 😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila goreng asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
