Sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cireng Bumbu Rujak memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan Adonan Biang
- Siapkan 100 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 300 ml Air
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih (haluskan)
- Ambil Bahan Kering
- Gunakan 300 gr Tepung Tapioka
- Ambil 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Lada halus
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur
- Sediakan 1 batang Daun Bawang (iris)
- Ambil Bahan Sambal:
- Ambil Cabe Rawit / Cabe Keriting
- Sediakan (3 bh / sesuai selera)
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 100 gr Gula Merah
- Siapkan 1 sdm Asam
- Sediakan 1 sdt Terasi goreng / Bakar
- Ambil 1/2 sdt Garam / sesuai selera
- Siapkan 100 ml Air
- Siapkan Tepung Maizena larutkan dengan secukupnya air matang (optional)
Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Cara menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Campur adonan biang - - Masak hingga lengket seperti lem (jangan sampai terlalu kental) - - Matikan api, sisihkan
- Tambahkan bahan kering ke adonan biang, campur rata dengan cara dicubit-cubit hingga menyatu (hati-hati adonan panas, dan jangan diuleni berlebihan hingga kalis, agar adonan tidak keras beberapa saat setelah digoreng) - - Setelah menyatu, taburi sedikit tepung tapioka agar lebih crispy dan - memudahkan membentuk (tidak lengket)
- Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat lalu pipihkan. Lakukan hingga habis. - - Baluri dengan tepung tapioka - - Bisa disimpan di freezer untuk stok, atau langsung digoreng
- Goreng hingga tekstur permukaan terasa mulai mengeras (jangan sampai - terlalu kecoklatan)
- Cara Membuat Sambal: - - - Uleg semua bahan (kecuali Tepung Maizena) - - Didihkan air, masukkan bumbu uleg - - Koreksi rasa - - Setelah mendidih, tambahkan larutan Maizena - - Aduk sebentar hingga agak mengental - - Matikan api
- Siap disajikan
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Katso käyttäjän Cireng Bumbu Rujak Kabayan (@cirengkabayan) Instagram-kuvat ja -videot.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!