Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 500 gr Daging Sapi
- Gunakan 2 bh paprika (hijau dan merah)
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Siapkan Marinasi Daging
- Siapkan 1 bh Telur
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk sapi
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Ambil Bahan Saus
- Gunakan 5 sdm Saus Tiram
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt Lada hitam
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Potong daging sapi setipis mungkin. Bila irisan ada yang besar bisa dipukul supaya empuk. Lalu masukan bahan marinasi dan aduk rata. Untuk bawang putihnya dicincang.Diamkan selama 30 menit. Sambil menunggu marinasi potong potong bahan dan siapkan bahan saus.
- Setelah 30 menit, goreng daging dengan sedikit minyak sampai setengah matang saja. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Lalu masukan paprika. Tumis hingga paprika layu. Masukan daging dan bumbu saus. Tambahkan air 200ml. Padah tahap ini bisa dicicipi. Apakah bumbu sudah pas apa belum. Jika belum bisa ditambah garam, kaldu bubuk, gula atau kecap manis. Tunggu sampai saos mengental. Angkat dan sajikan.
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meski kelihatan kompleks bahan dan masaknya, sapi lada hitam sebenarnya cukup mudah dibuat Bahkan, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa membuat masakan resep sapi lada hitam lho. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
