Lagi mencari ide resep 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan menggunakan 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan:
- Sediakan 500 gr cumi-cumi
- Ambil 1 potong tahu putih, potong kotak
- Siapkan 7 lbr daun mangkokan, rajang
- Siapkan 1 btg daun bawang, rajang
- Sediakan 3 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 1 btg serai, geprek
- Siapkan 1 buah Bunga lawang
- Siapkan 1 btg kayu manis
- Sediakan 300 ml santan
- Gunakan 1 buah asam kandis (sy skip)
- Sediakan Garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan Bahan isian cumi:
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 1/2 bagian tahu
- Siapkan 50 gr jamur tiram, cuci bersih, peras lalu rajang
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam, gula
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 7 Cabe merah (sy skip)
- Gunakan 3 Cabe kecil (sy skip)
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Merica
Cara menyiapkan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan:
- Bersihkan kulit luar cumi, buang tinta nya lalu cuci bersih
- Campur bahan isian, lalu masukkan kedalam cumi, padatkan. pasang kembali kepala cumi dan semat dengan lidi.
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun jeruk purut, serai, bunga lawang dan kayu manis sampai bumbu matang. Masukkan santan, masak sampai minyaknya keluar. Masukkan cumi dan potongan tahu. Masak sampai agak mendidih. Tambahkan daun mangkokan dan daun bawang, beri garam, gula, penyedap rasa. Masak sampai mendidih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
