Lagi mencari inspirasi resep ote-ote/bakwan sayur/bala-bala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote-ote/bakwan sayur/bala-bala yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote/bakwan sayur/bala-bala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ote-ote/bakwan sayur/bala-bala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ote-ote/bakwan sayur/bala-bala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ote-Ote/Bakwan Sayur/Bala-Bala memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ote-Ote/Bakwan Sayur/Bala-Bala:
- Siapkan 12 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 wortel, iris memanjang kecil
- Siapkan Daun bawang, iris kecil
- Ambil Kecambah panjang
- Sediakan Kubis, iris memanjang tipis
- Siapkan Air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 3/4 sdt garam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt royco ayam
Langkah-langkah membuat Ote-Ote/Bakwan Sayur/Bala-Bala:
- Haluskan bumbu. Campurkan ke dalam tepung dan air. Pastikan adonan tidak encer. Tambahkan royco dan tes rasa. Kalau sudah OK baru masukkan bahan.
- Panaskan minyak di wajan. Jangan pelit minyak ya karena kita akan menggoreng menggunakan sendok sayur. Kalau sudah panas, ambil adonan satu sendok sayur kemudian rendam dalam minyak panas. Gunakan api sedang saja. Kalau sudah panas maka adonan akan lepas sendiri. Setelah lepas gunakan api cenderung kecil, agar ote-ote matang sampai ke dalam.
- Selamat mencoba ♥️.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ote-Ote/Bakwan Sayur/Bala-Bala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
