Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar tongkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tongkol pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tongkol pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar tongkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar tongkol pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Tongkol Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar Tongkol Pedas:
- Ambil 1 kotak daging tongkol
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 7 cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 SDM gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 3 daun jeruk
- Sediakan 3 daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan secukupnya Nasi liwet
- Sediakan Secukupnya daun pisang
Cara menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Pedas:
- Haluskan bawang putih bawang merah cabe kunyit dan lengkuas.. tumis bumbu halus sampai harum.. masukan daun salam daun jeruk dan serai..
- Masukan daging tongkol kasih gula garam dan kaldu tambahkan air tunggu sampai air menyusut.. matikan..
- Ambil selembar daun pisang yang sudah di lap bersih, tuang nasi dan kasih tongkol suwir diatasnya..
- Lakukan sampai habis, dan tutup gulungkan daun pisang dan sematkan ujungnya dengan lidi atau Staples.. bakar diatas teflon sampai daun pisang nya berubah warna kecoklatan..
- Nasi bakar tongkol suwir nya siap di hidangkan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar tongkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
