Sedang mencari inspirasi resep tahu bakso aci bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso aci bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso aci bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu bakso aci bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Menghabiskan sisa tahu, takut kelamaan karena sebentar lagi puasa. Tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang. Tiap malam, memang waktunya nyemil bareng keluarga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bakso aci bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu bakso aci bumbu kacang memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu bakso aci bumbu kacang:
- Ambil 4 buah tahu
- Siapkan 100 gram daging sapi giling
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 250 gram tepung tapioka
- Gunakan Secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Sediakan Air panas
- Ambil Bahan bumbu kacang:
- Siapkan 125 gram kacang tanah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Garam
Karena biasanya bakso aci yang sudah jadi datang dalam keadaan keras maka anda perlu merebus kembali sajian ini agar kembali kenyal. Haluskan pula bumbu yang perlu dihaluskan dengan merata. Anda bisa menggunakan ulekan untuk menghaluskan sajian ini dengan merata. Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging.
Cara membuat Tahu bakso aci bumbu kacang:
- Potong tahu bentuk segitiga. Lalu goreng dan tiriskan
- Masukkan ke dalam baskom daging sapi giling, tepung tapioka, tepung terigu, merica bubuk, bawang putih yg sudah dihaluskan, daun bawang, dan garam.
- Uleni sedikit demi sedikit dengan air panas hingga semua bahan tercampur rata.
- Lubangi tengah tahu yg sudah digoreng dan masukkan adonan bakso acinya.
- Masak dalam air mendidih. Tanda bakso telah matang adalah ketika sudah mengapung ke permukaan. Angkat dan tiriskan baksonya.
- Untuk bumbu kacangnya, campur semua bahannya, ulek, tambah air sedikit demi sedikit dan terkahir tambahkan kecap.
- Tahu bakso aci dan bumbu kacangnya siap disantap. Cocok buat jajanan anak2 biar gak jajan diluar. Pasti sehat dan yummy 😋
- Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊
Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga taburan kacang sukro cikur atau kencur. Haluskan bumbu kacang, lalu tambahkan sedikit air dan pindahkan ke dalam mangkuk sebagai saus. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Resep bakso - Apakah Anda tahu jika terdapat makanan yang berasal dari Indonesia, namun kuliner tersebut populer hingga ke Bahkan ada juga bakso yang menggunakan tepung tapioka, yang disebut sebagai bakso aci.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso aci bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
