Lagi mencari ide resep bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional. Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan sayur memakai 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan sayur:
- Sediakan 250 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 200 gr wortel, diserut memanjang
- Gunakan 100 gr kol, iris tipis
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Chicken powder (optional)
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan Saos cabe:
- Sediakan 10 butir cabe merah keriting
- Sediakan 5-10 butir cabe rawit
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Sediakan 1 butir bawang putih
- Gunakan 1 batang seledri, potong halus
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 1 sdt saos tomat
- Sediakan 3 tetes cuka
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan. Silakan ambil wadah yang akan anda gunakan untuk membuat adonan. Lalu masukan bahan-bahan yang sudah anda siapkan seperti tepung beras, tepung terigu, bawang. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Cara menyiapkan Bakwan sayur:
- Campurkan terigu, wortel, kol, bumbu halus, garam dan penyedap, aduk hingga rata.
- Tambahkan air perlahan hingga kekentalan dirasa cukup.
- Goreng hingga kuning kecoklatan
- Saos :
- Haluskan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak goreng, goreng bumbu cabe hingga setengah matang.
- Tambahkan air, garam, cuka, gula dan bumbu penyedap bila suka.
- Tambahkan saos tomat dan seledri, aduk hingga matang.
- Bakwan sayur dan saos siap disajikan.
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur. Sekarang ini jenis bakwan semakin banyak berkat inovasi yang dilakukan orang-orang. Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
