Gulai Ayam Khas Minang

Anda sedang mencari ide resep gulai ayam khas minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam khas minang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam khas minang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam Khas Minang memakai 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Siapkan 4 bh cabe merah
  4. Siapkan 2 bh cabe keriting
  5. Sediakan 5 bh bawang merah
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 cm lengkuas
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. Ambil 1 ruas jahe
  11. Siapkan 1 butir kemiri
  12. Ambil Bumbu daun :
  13. Ambil 2 lbr daun salam
  14. Sediakan 1 lbr daun jeruk
  15. Sediakan 1 lbr daun kunyit
  16. Siapkan 1 btg serai
  17. Ambil Bahan lain :
  18. Ambil 500 ml air
  19. Siapkan 65 ml santan (kara)
  20. Ambil Secukupnya garam
  21. Sediakan Secukupnya gula pasir
  22. Ambil Minyak goreng
Cara menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang:
  1. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan bahan daun, tumis sampai daun layu. Kemudian masukkan ayam
  2. Aduk sampai ayam berubah warna, lalu tambahkan air. Didihkan. Setelah itu masukkan santan garam dan gula, gulai trs diaduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa tes rasa

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!