Anda sedang mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak serut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak serut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak serut memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak serut:
- Ambil 1 bh jeruk bali
- Sediakan 3 bh bengkuang ukuran kecil
- Sediakan 1 bh mangga mengkal
- Sediakan 1 bh mangga bacang mengkal
- Siapkan 2 bh kedongdong
- Ambil Bumbu rujak :
- Gunakan 1 bh terasi abc
- Siapkan 10 bh cabai rawit hijau
- Gunakan 5 bh cabai rawit merah
- Gunakan 2 bh gula merah/gula aren
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
Salad buah versi Indonesia ini memang sangat populer disantap sebagai. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Rujak seperti ini kerap disebut Rujak Serut.
Cara membuat Rujak serut:
- Siapkan bahan, serut buah dengan parutan kentang mustofa, semua buah kecuali jeruk bali, jeruk bali di kupas,di pipil isinya pisahkan dengan kulitnya
- Haluskan bumbu rujak
- Tuang bumbu ke parutan buah, aduk rata, tes rasa, sajikan
Berikut resepnya telah kami rangkumkan untuk Anda di bawah ini. Hari Minggu kemaren di kasih mangga mengkal dari ibu mertua.jadi walaupun udah mau matang dan warnanya kuning.tapi masih keras dan ada sedikit asamnya. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak serut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
