Lagi mencari inspirasi resep 500. gulai belacan khas riau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 500. gulai belacan khas riau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 500. gulai belacan khas riau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 500. gulai belacan khas riau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 500. gulai belacan khas riau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 500. Gulai Belacan khas Riau menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 500. Gulai Belacan khas Riau:
- Gunakan 200 gram udang ukuran sedang
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 50 gram petai
- Gunakan 1 sdm air asam Jawa
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm belacan (bisa pakai terasi)
- Gunakan 300 ml santan (me: santan instan+air)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan 15 buah cabe rawit (yg Oren makin nikmat)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
Cara menyiapkan 500. Gulai Belacan khas Riau:
- Siapkan bahan-bahan yang akan diolah. Bersihak kotoran udang,kucuri jeruk nipis,diamkan beberapa saat,cuci bersih
- Tumis bumbu halus. Tambahkan belacan
- Masak hingga bumbu matang,masukkan udang,masak hingga udang berubah warna
- Tambahkan petai, tambahkan santan,bumbui gula garam dan lada
- Masak hingga mendidih, tambahkan air asam,koreksi rasa.
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 500. Gulai Belacan khas Riau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!