Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar oven yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Lihat juga resep Nasi Bakar Bandeng Presto enak lainnya. There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar oven, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi bakar oven memakai 34 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi bakar oven:
- Gunakan Nasi :
- Gunakan 1 kg beras, cuci bersih, rendam 30 menit, tiriskan
- Siapkan 1000 ml santan kental
- Gunakan 4 daun salam
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan Opor ayam :
- Siapkan 750 gr ayam filet potong dadu, rebus sebentar, buang airnya
- Ambil 500 ml santan
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Sediakan 1 potong lengkuas, potong jd 3, geprek
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 keping gula jawa
- Gunakan 3 sdm minyak
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Sambal :
- Gunakan 150 gr cabe rawit merah
- Gunakan 100 grcabe merah besar
- Siapkan 1 tomat merah
- Sediakan 2 butir bawang merah, cacah halus
- Siapkan 2 siung bawang putih cacah halus
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Sepotong kecil gula jawa (bisa juga gula pasir)
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan tambahan :
- Sediakan 1-2 ikat kemangi, siangi, cuci bersih
- Ambil Daun pisang batu (bagi dlm 3 sobekan besar, sedang kecil)
Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Oven Friendly Resep Ayam Panggang Kecap AYAM PANGGANG OVEN Rotisserie Malaysia Roasted Chicken Rice Nasi Ayam Panggang Resep Ayam Bakar Kecap #BujangSenang : Ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar oven:
- Beras : panaskan santan, daun salam, garam sampai mendidih, kemudisn masukkan beras yg sdh dicuci, aduk aduk, jangan sampai gosong sampai seluruh santan terserap beras. Matikan api, tutup panci.
- Panaskan dandang, setelah air mendidih, masukkan beras aron tadi, masak sampai matang, kurleb 30-40 menit, angkat, sisihkan
- Opor ayam : panaskan minyak, tumis daun salam, daun jeruk, sere, laos sampai keluar aroma, masukkan bumbi halus, tumis sampai bumbu harum.
- Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan santan, gula. Masak sampai ayam empuk dan matang. Koreksi rasa, masak sampai santan menyusut. Angkat, sisihkan
- Sambal : rebus tomat dan cabe sampai matang, haluskan (aq blender)
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, gula, garam, masak sampai samval agak mengeribg
- Ambil daun pisang besar, lapis dengan yg ukuran sedang, tata nasi dengan urutan kemangi, nasi sekitar 1 centhong lbh sdkt, taruh di atasnya sambal, 1,5 sdm ayam, daun kemangi. Tutup dg daun pisang yg lbh kecil, kmd dilipat rapi, dan ditata di loyang
- Lakukan sampai habis, kemudian, bakar dalam oven sekitar 30 menit.m dengan api kecil. Angkat, hidangkan panas2
Bakar dalam oven je, tak payah susah-susah nak kipas! Ikuti resepi beliau selengkapnya di bawah ini. Sebab teringin nak gigit and tarik dari lidi tu, cucuk timun, nasi impit cicah dalam kuah kacang. Resep nasi bakar ikan teri medan dengan kemangi yang satu ini adalah makanan yang enak dan lezat lho. Cara membuat nasi bakar teri ini sedikit beda dengan yang lain, yaitu dengan cara di bakar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!