Sedang mencari ide resep bakso aci udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso aci udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso aci udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Aci Udang menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Aci Udang:
- Gunakan 120 grm tepung serbaguna
- Gunakan 80 grm tepung tapioka/aci
- Siapkan 1/4 Udang kupas
- Siapkan 120 ml air mendidih
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan merica (aku pkek bubuk)
- Gunakan garam/ penyedep rasa
- Ambil kuah:
- Gunakan bawang putih/ bawang merah/ cabe rawit(sesuai selera) haluskan
- Sediakan merica/garam/gula(sesuai selera)
- Gunakan kaldu/penyedap rasa/wortel/kentang/brambang goreng(sesuai selera)
- Sediakan masak sampai air mendidih ya lalu campurkan jdi satu bahan kuahx
- Sediakan tunggu smpai sudah matang
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci Udang:
- Campur tepung tapioka tepung serbaguna.lalu haluskan bawang putih dan udang smpai halus. Uleni smpai merata kasih air sedikit ya..
- Lalu rebus air smpai mndidih kasih minyak sedikit. smbil nunggu air mendidih uleni terus tepung.x.. pakek tahu di kukus juga bisa kok..kasih penyedap rasa juga ya..
- Jgan smpai kekenceran lalu kepal bulat² masukan di air mendidi tunggu smpai bakso aci.nya mengapung.. lalu saring dan kukus kurng lbih 15 mnt. laluu sajikan bisa pakek kuah atau bikin bumbu lain.x ya…😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Aci Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
