Sedang mencari ide resep rujak serut mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut mangga muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut mangga muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rujak serut mangga muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak serut mangga muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Serut Mangga Muda memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak Serut Mangga Muda:
- Siapkan 1 buah mangga muda
- Ambil bahan kuah :
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 150 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Serut Mangga Muda:
- Kupas dan serut mangga, kemudian rendam dalam air garam sementara menunggu pembuatan kuah.
- Campur semua bahan kuah, aduk rata kemudian didihkan. tes rasa jika sudah ok, matikan api dan biarkan dingin.
- Tiriskan mangga kemudian campurkan dengan kuah. simpan dalam kulkas semalaman.
- Rujak mangga segar dinikmati dalam keadaan dingin
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak serut mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
