Anda sedang mencari inspirasi resep nila goreng saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng saos asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila goreng saos asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nila goreng saos asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila goreng saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila Goreng saos Asam Manis menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nila Goreng saos Asam Manis:
- Gunakan Bahan Utama
- Gunakan 2 ekor nila ukuran sedang
- Sediakan Secukupnya perasan jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan saos
- Gunakan 1 buah wortel ukuran kecil (potong2 seperti korek)
- Gunakan 1 buah timun ukuran kecil (buang bijinya lalu potong2 seperti korek)
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos sambel
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera ulek kasar)
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
- Sediakan 1/3 sdm cuka
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena (larutkan)
- Ambil 1 buah daun bawang
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Nila Goreng saos Asam Manis:
- Pertama2 bersihkan ikan lalu cuci bersih beri perasan air jeruk nipis dan tambahkan garam secukupnya. Kemudahan goreng hingga matang angkat dan sisihkan
- Cara membuat saos : panaskan minyak lalu masukkan bawang merah dan bawang putih setelah harum masukkan cabe rawit yg sdh diulek kasar kemudian aduk2
- Masukkan wortel lalu masak wortel hingga setengah matang lalu tambahkan irisan timun. Masukkan saos Sambel, saos tomat, merica bubuk, garam, gula lalu tambahkan air. Setelah air mendidih tambahkan cuka dan larutan tepung maizena (tes rasa) terakhir masukkan potongan daun bawang lalu masak hingga mendidih dan mengental.
- Taruh ikan nila yg sdh digoreng diatas piring lalu tuang saos di atasnya. Ikan nila saos asam manis siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila Goreng saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
