Lagi mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rujak serut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak serut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak serut menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak serut:
- Sediakan 1 belah pepaya mengkel
- Siapkan 2 buah timun
- Siapkan 5 buah jambu air
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah rawit (flexibel ya tergantung..qt kan g terlalu suka pedes 😊)
- Sediakan Secukup nya asam
- Gunakan Garam
- Sediakan 1 buah gula merah
- Ambil Gula pasir
Salad buah versi Indonesia ini memang sangat populer disantap sebagai. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Rujak seperti ini kerap disebut Rujak Serut.
Cara menyiapkan Rujak serut:
- Serut pepaya,&timun. Aku ini manual jd begini hasil nya 😆 jambu air potong memanjang aja
- Ulek cabe cabean.beri asam,garam,gula merah.
- Didihkan air.masukkan bumbu.icip icip..tambah ini tambah itu kalo belum pas.
- Tata pepaya&timun di mangkok..siram kuah.. sajikan dingin lebih enak
Berikut resepnya telah kami rangkumkan untuk Anda di bawah ini. Hari Minggu kemaren di kasih mangga mengkal dari ibu mertua.jadi walaupun udah mau matang dan warnanya kuning.tapi masih keras dan ada sedikit asamnya. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak serut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
