Sedang mencari inspirasi resep gulai bayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai bayam tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai bayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai bayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai bayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Bayam Tahu memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Bayam Tahu:
- Gunakan 1 ikat sayur bayam
- Gunakan 5 iris tahu
- Ambil 65 ml santan kara
- Sediakan 350 ml air
- Gunakan 1 btg serai
- Ambil 1 daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan Secuil kayu manis
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica, masako
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 2 cabe besar
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 kemiri
Cara menyiapkan Gulai Bayam Tahu:
- Cuci bayam, iris tahu menjadi kotak kecil haluskan bumbu
- Panaskan teflon beri sedikit minyak masukkan bumbu halus beri lengkuas, daun salam, serai, garam, gula, merica aduk hingga harum setelaah harum masukkan air, santan kara tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan bayam, irisan tahu n kayu manis beri masako tutup hingga matang n kuah meresap disayur angkat n sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai bayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
