Lagi mencari ide resep ayam pop padang uda muis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop padang uda muis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Akhirnya Uda kembali lagi dengan resep yang ga kalah lezat, yaitu ayam pop. Yuk, coba buat ayam pop yang lezat ini. Nggak cuma enak, ternyata gampang juga untuk dibuat lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop padang uda muis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop padang uda muis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop padang uda muis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop Padang Uda Muis menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Pop Padang Uda Muis:
- Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 lb daun salam
- Sediakan 2 lb daun jeruk
- Ambil Lengkuas di geprek
- Sediakan Jahe di geprek
- Gunakan Serai di geprek
- Ambil 20 cabe merah keriting (sesuai selera)
- Ambil Minyak sayur
- Ambil 1 lt air kelapa
Namun Kamu bisa menyesuaikan dengan selera. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun. Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari sekilah ayam ini seperti masih mentah dan pucat dengan tampilan sederhana.
Cara membuat Ayam Pop Padang Uda Muis:
- Ayam di potong,cuci bersih dan dibumbui garam,merica,air jeruk nipis
- 6 bawang merah, 2 bawang putih dan 4 butir kemiri diiris sangat halus kemudian tumis sampai harum dengan serai,jahe,lengkuas,daun jeruk serta daun salam, terakhir masukkan air kelapa dan ayam, di rebus sampai ayamnya matang
- Siapkan sambalnya, cabe merah keriting, bawang merah,bawang putih dan 1 tomat ukuran sedang di blender sampai halus, kemudian di tumis dengan sedikit minyak serta di bumbui dengan garam dan gula, tidak lupa masukkan serai 2 potong kecil utk ikut di tumis, tuangkan sedikit air rebusan ayam ke sambal yg sedang di tumis
- Ayam di ambil dari rebusan, tiriskan sebentar. Panaskan minyak goreng, kasih sedikit mentega. Goreng ayam sebentar, awas jangan sampai terlalu kecoklatan. Kemudian siap di hidangkan dengan sambal
- Selamat mencoba ya gaeesss😁
Langkah pembuatan ayam goreng pop saus Padang. Balut ayam dengan tepung, telur, lalu ke tepung roti. Masukkan ayam, aduk hingga meresap bumbu. Jika masih bingung, kamu bisa video selengkapnya di bawah ini. Resep Ayam Pop - Pasti Anda akan bersemangat ketika ada hidangan yang lezat dan menarik, bukan?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop padang uda muis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
