Anda sedang mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak serut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak serut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Serut memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rujak Serut:
- Gunakan 1 buah ubi merah
- Ambil 1 buah bengkoang
- Gunakan 1 buah mangga indramayu
- Gunakan 1/2 buah nanas
- Ambil Haluskan :
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah rawit merah
- Ambil 3 butir gula merah
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 1 sdt garam
Salad buah versi Indonesia ini memang sangat populer disantap sebagai. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Rujak seperti ini kerap disebut Rujak Serut.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Serut:
- Parut ubi merah dan bengkoang
- Rajang kecil-kecil mangga dan nanas
- Campur semua buah2an yang telah di parut dan di rajang ke dalam wadah dan tambahkan bumbu2 yang telah dihaluskan, aduk rata
- Simpan rujak serut kedalam wadah tertutup di dalam kulkas, dan bisa juga dibuat es mambo
- Tips 1 : bumbu halus tidak perlu di tambah air, karena akan menjadi berair pas di campur ke buah2an.
- Tips 2 : rendam sebentar buah-buahan ke dalam air garam, agar kotoran yang menempel bisa larut dalam air.
Berikut resepnya telah kami rangkumkan untuk Anda di bawah ini. Hari Minggu kemaren di kasih mangga mengkal dari ibu mertua.jadi walaupun udah mau matang dan warnanya kuning.tapi masih keras dan ada sedikit asamnya. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rujak Serut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
