Lagi mencari ide resep nila asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nila asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nila asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nila Asam manis memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nila Asam manis:
- Sediakan 1 ekor ikan nila segar
- Sediakan 1 bh wortel iris tipis memanjang
- Gunakan 1 biji bawang bombay, iris
- Ambil 2 bh cabai merah dan hijau (@1), iris
- Ambil 1 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 1 bks penyedap rasa (merk apa aja, tp lbh suka royco ayam/sapi)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 3 sdm saus tomat/sambal
- Gunakan 1 sdm minyak kelapa u/ menumis
- Sediakan 1 gelas air (+-250)ml
- Ambil 1 sdt tepung instan kobe kasih air, buat goreng ikannya
Langkah-langkah menyiapkan Nila Asam manis:
- Nyalakan api, goreng ikan sampai kering (nggak terlalu kering sih``), angkat tiriskan
- Panaskan minyak di wajan (baru) dengan api kecil, tumis bawang putih hingga wangi, masukan wortel sampai setengah matang, lalu masukan bawang bombay, masukan air.. Diam kan hingga mendidih,
- Masukan saus sambal/tomat,, bumbu penyedap rasa, dan tepung maizena, diam kan hingga meletup-letup, masukan cabai..
- Matikan api,
- Siram ke ikan nila yang sudah di letakan di piring..
- Ikan nila asam manis, siap di nikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila Asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
