Anda sedang mencari inspirasi resep oseng jeroan sapi dan kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jeroan sapi dan kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jeroan sapi dan kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng jeroan sapi dan kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng jeroan sapi dan kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Jeroan Sapi dan Kambing menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Jeroan Sapi dan Kambing:
- Ambil 250 gram jeroan sapi
- Sediakan 250 gram jeroan kambing
- Sediakan 1 buah Lengkuas di geprek
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Ambil 1 bungkus kecap manis
- Ambil 2 lembar daun jeruk angka 8
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan Sedikit pala
- Gunakan 1 buah jahe
- Gunakan 2 buah muncang
- Ambil Sedikit jetumbar
- Gunakan 2 buah cabe merah tanjung
Langkah-langkah membuat Oseng Jeroan Sapi dan Kambing:
- Cuci jeroan hingga bersih.
- Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga matang dan harum.
- Masukkan lengkuas yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk, sereh, kecap manis dan tomat. Aduk.
- Tambahkan secukupnya gula, garam dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasanya.
- Masukkan jeroan yang sudah dipotong. Masak sampai bumbu meresap.
- Angkat dan Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Jeroan Sapi dan Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
