Sedang mencari ide resep sop daging kambing seger banget dan gak bau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging kambing seger banget dan gak bau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kambing seger banget dan gak bau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop daging kambing seger banget dan gak bau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging kambing seger banget dan gak bau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau:
- Siapkan 300 gram Daging Kambing
- Ambil 1 bh Wortel Besar
- Gunakan 1 bh Kentang Besar
- Ambil 3 bh Daun Bawang
- Sediakan 1 bh Tomat Merah Besar
- Siapkan Bumbu Utuh
- Gunakan 3 siung Bawang Putih Geprek
- Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Gula Garam
- Ambil Kaldu Bubuk Secukupnya (Royco, Masako)
- Sediakan Untuk rebus daging kambing
- Sediakan 3 lbr Daun Salam
- Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
Langkah-langkah membuat Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau:
- Didihkan air secukupnya, masukkan daging kambing yang sudah dipotong dan daun jeruk + daun salam. Masak sampai daging kambing empuk. Buang airnya, bilas dengan air bersih sampai lemak dan kotoran hilang. Ini merupakan Tips supaya tidak terlalu bau dan usahakan gajih dibuang (bagian berwarna putih)
- Didihkan di panci lainnya air, masukkan bawang putih geprek, lada, wortel dan kentang yang sudah dipotong potong, masak hingga wortel dan kentang setengah matang.
- Masukkan daging kambing yang sudah direbus dan dicuci tadi ke dalam panci, tambahkan gula garam kaldu bubuk cicip rasa, biarkan matang sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan bawang daun yang sudah dipotong besar-besar dan irisan tomat merah, 3 menit kemudian matikan kompor. Jadi kondisi daun bawang dan tomat biar layu dengan sendirinya, jangan terlalu lama digodok.
- Taburkan bawang goreng secukupnya.
- Seger bangettttt, ikutin langkahnya dijamin seger banget… kalau saya pakai bubuk cabe karena males ngulek.. Beuh.. Maunya nambah mulu…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
