Lagi mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak serut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak serut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Serut memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rujak Serut:
- Sediakan 1 Buah Bengkoang
- Sediakan 2 Buah Timun
- Gunakan 10 Buah Kedondong
- Siapkan Bumbu-Bumbu
- Gunakan 1 buah Cabe Prenggi Setara 5 Buah Cabe Rawit
- Sediakan 1 ons gula merah
- Ambil 7 SDM Gula Putih
- Sediakan 1 SDT Garam
- Sediakan 1200 ml air Matang
Salad buah versi Indonesia ini memang sangat populer disantap sebagai. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Rujak seperti ini kerap disebut Rujak Serut.
Cara membuat Rujak Serut:
- Siapkan Buah dan bumbunya, Cuci bersih Buah, buang kulitnya (Saya. Timun dan Kedondong tidak dibuang kulitnya)
- Serut Buah, Hancurkan Gula Merah dan cabe/cabe boleh di cincang halus, Siram dg air mendidih 1 Gelas + 7 SDM Gula Putih.
- Taruh di wadah besar serut buah + 1 liter air matang + 1 gelas Gula yg sdh dihancurkan, Masukkan Kulkas, saat buka puasa bisa dinikmati kesegarannya, SELAMAT MENCOBA 👌
Berikut resepnya telah kami rangkumkan untuk Anda di bawah ini. Hari Minggu kemaren di kasih mangga mengkal dari ibu mertua.jadi walaupun udah mau matang dan warnanya kuning.tapi masih keras dan ada sedikit asamnya. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak Serut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
