Lagi mencari ide resep taro ogura cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal taro ogura cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ogura Cake Strawberry Yoghurt Cottony Cake with Fresh Strawberry. Resep Ogura Cake Green Tea Selembut Kapas. Belom move on dari Ogura.xixixixi Setelah ogura lemon,taro,pandan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taro ogura cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan taro ogura cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan taro ogura cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Taro Ogura Cake menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Taro Ogura Cake:
- Siapkan Bahan Kuning Telor
- Ambil 5 butir kuning telor
- Gunakan 1 butir telor utuh
- Siapkan 2 sdm tepung gasol ubi ungu (larutkan di 3 sdm air panas)
- Sediakan 65 g tepung terigu kunci biru
- Gunakan 15 g tepung maizena
- Gunakan 65 ml minyak canola
- Sediakan 60 ml santan instant
- Siapkan 1/2 sdt vanilla pasta
- Siapkan 4 tetes pewarna ungu (banyakan kalau mau lebih ungu)
- Ambil Bahan Putih Telor
- Siapkan 5 butir putih telor
- Sediakan 1/4 sdt cream of tartar
- Siapkan 100 g gula castor
This Zebra Ogura cake recipe shows you how to make the best ogura cake with beautiful zebra pattern through a video tutorial and tons of tips. First technique: beat your eggs properly. Rasa taro yang terbuat dari talas yang memang unik. Biasanya didapatkan dari segelas minuman atau puding.
Cara menyiapkan Taro Ogura Cake:
- Kocok kuning telur, masukkan minyak dan santan, kocok lg dengan garpu/whisk. Masukkan pewarna, aduk, lalu masukkan tepung gasol yang sudah diencerkan, dan tepung terigu, aduk rata. Kalau ada adonan tepung yang gelembung, saring saja adonan biar halus. Sisihkan.
- Kocok putih telur di mixer dengan high speed sampai berbusa, masukkan cream of tartar, kocok lagi sampai penuh busa. Lalu masukkan gula, bagi 3 tahap, kocok hingga firm peak - adonan berdiri tegak, di ujung keriting sedikit menyerupai hook. Kalau masih lunglai itu butuh nambah waktu kocokan, kalau terlalu tegak itu uda firm, harus ulang dari 0 dengan telor baru.
- Masukkan adonan putih telor ke adonan kuning telor, bagi 3 tahap, aduk dengan metode folding agar tidak banyak udara yang masuk.
- Preheat oven api atas bawah 180, alaskan loyang 20x20x5 dengan kertas roti. Masukkan adonan ke dalam loyang, lalu banting loyang 3x agar udara dari adonan keluar. Lalu masukkan loyang adonan ke dalam loyang yang lebih besar yang sudah diisi air panas setinggi 1cm.
- Steam bake selama 1 jam. Angkat, balik ke atas cooling rack, saat uda dingin, baru lepas kertas roti dan sajikan.
A crispy, golden brown Chinese New Year and Dim Sum favorite. This taro cake Wu Tao Gou recipe comes from our grandma who has made it for years! The Best Taro Recipes on Yummly Creamy Avocado Dip With Tomato Salsa, Queso Fresco, And Homemade Taro Chips, Taro Gnocchi With Gruyere Cream, Taro Cake (chinese Wu Tao Gou). Cake ini disebut ogura, mirip seperti kata dalam bahasa Jepang, namun sebenarnya tidak berhubungan sama sekali dengan kata dalam bahasa tersebut, karena ogura dalam bahasa Jepang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan taro ogura cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
