Tahu dan Tempe Bacem ala Aku

Lagi mencari inspirasi resep tahu dan tempe bacem ala aku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dan tempe bacem ala aku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu dan tempe bacem ala aku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu dan tempe bacem ala aku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu dan tempe bacem ala aku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu dan Tempe Bacem ala Aku menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu dan Tempe Bacem ala Aku:
  1. Sediakan 6 tahu kuning
  2. Sediakan 1/2 papan tempe
  3. Gunakan 600 ml air kelapa
  4. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
  5. Siapkan Bumbu Halus:
  6. Siapkan 4 siung bawang merah
  7. Siapkan 4 siung bawang putih
  8. Ambil 1 sdm ketumbar
  9. Ambil 3 cm jahe
  10. Sediakan Bumbu rempah:
  11. Sediakan 4 lembar daun salam
  12. Ambil 4 cm lengkuas (laos)
  13. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  14. Ambil Bumbu lainnya:
  15. Sediakan 8 sdm kecap
  16. Siapkan secukupnya gula jawa
  17. Sediakan secukupnya gula pasir
  18. Ambil secukupnya garam
  19. Ambil 150 ml air kaldu
Cara membuat Tahu dan Tempe Bacem ala Aku:
  1. Haluskan bumbu dan tumis d wajan yg sudah d beri minyak. masukan daun salam dan Laos. tumis hingga harum
  2. Kemudian masukan air kelapa aduk2. masukan bumbu2 yang lainnya hingga tercampur
  3. Setelah itu masukan tahu dan tempe lalu tutup dengan penutup. tunggu hingga air menyusut. sembari cicipi rasanya.
  4. Setelah menyusut Tahu n Tempe Bacem siap d hidangkan dengan nasi hangat.
  5. Klo d resep aslinya masih ada cara selanjutnya yaitu d goreng dengan minyak sedikit. cuman menurut sy sampe sgtu sj sudah enak dan tidak terlalu banyak konsumsi minyak 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu dan tempe bacem ala aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!