Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar tuna kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tuna kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tuna kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar tuna kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar tuna kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Tuna Kemangi memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Tuna Kemangi:
- Gunakan Bahan nasi:
- Ambil 3 cup beras
- Siapkan 6 cup air + santan instan 140ml
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas laos, geprek
- Ambil 1 serai, geprek
- Gunakan 1 daun pandan
- Siapkan Isian Tuna:
- Sediakan 500 gr Tuna
- Siapkan 2 serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 10 bawang putih
- Ambil 7 cabe rawit
- Sediakan 5 cabe merah
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Daun kemangi segar
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Tuna Kemangi:
- Kukus ikan tuna dan ambil dagingnya.
- Tumis bumbu halus, salam, serai, daun jeruk sampai wangi. Setelah itu tambahkan ikan, aduk hingga ikan matang. Koreksi rasa tambahkan garam dan gula.
- Siapkan nasi yang telah di masak dengan rice cooker.
- Gunting daun pisang secukupnya sesuai dengan ukuran teflon untuk membakar, cuci bersih dan keringkan.
- Taruh nasi diatasnya. Kemudian letakkan kemangi. Setelah itu tambahkan ikan di atasnya.
- Kemudian gulung daun sampai rapat.
- Lipat segitiga bawah lebih dahulu dan tusuk dengan tusuk gigi. Kemudian padatkan nasi menggunakan sendok. Tutup lagi dengan tusuk gigi bagian satunya. Lakukan hingga habis.
- Bakar di teflon dengan api sedang sambil di bolak balik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Tuna Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
