Sedang mencari inspirasi resep gulai labu dan buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai labu dan buncis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai labu dan buncis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai labu dan buncis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai labu dan buncis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Labu dan Buncis menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Labu dan Buncis:
- Gunakan 1 buah labu siam
- Gunakan 1 genggam buncis
- Sediakan 1 mangkuk santan kental
- Sediakan 1,5 liter air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun sereh
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Labu dan Buncis:
- Kupas labu, lalu parut kasar.
- Buang serat pinggir pada buncis, lalu potong-potong.
- Blender atau ulek bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplung.
- Masukkan air. Jika telah mendidih, masukkan sayuran.
- Jika sayuran sudah lunak, masukkan santan kental. Aduk terus hingga mendidih. Jangan lupa, koreksi rasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai labu dan buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
