Sedang mencari ide resep bacem kuah tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem kuah tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem kuah tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bacem kuah tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacem kuah tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bacem Kuah Tahu Tempe memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bacem Kuah Tahu Tempe:
- Ambil 450 gr tahu, potong sesuai selera, goreng
- Gunakan 200 gr tempe, potong sesuai selera, goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Sesuai selera air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 mata asam jawa
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 5 sdm gula merah sisir
Cara membuat Bacem Kuah Tahu Tempe:
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu cemplung dan air.
- Masak kuah bacem hingga mendidih, kemudian masukkan tahu dan tempe
- Masak hingga kuah menyerap dan asat, banyaknya kuah tergantung selera, kemudian beri garam. Koreksi rasa, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bacem Kuah Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
