Lagi mencari ide resep tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci Umumnya bakso aci dibuat dengan bahan tepung saja, namun saat ini olahan bakso aci bisa diberi Tambah mantap lagi kalau ditambah sambal, cabai bubuk kering, bawang goreng serta kucuran air. Resep Tahu aci sambal kacang tahu kering wortel daun bawang terigu tepung tapioka bawang putih penyedap rasa garam cabe kacang tanah gula merah. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang:
- Siapkan 3 kotak tahu, dipotong kecil digoreng garing/tahu gorengan
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Sediakan 8 sendok makan tepung terigu
- Siapkan 3 siung bawah putih dihaluskan
- Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa, merica
- Gunakan Daun bawang secukupnya, diiris lembut
- Ambil 1 butir telur (opsional, saya ndak pakai 😁)
- Gunakan Bahan sambal kacang
- Gunakan 2 ons kacang tanah, digoreng
- Sediakan 4 siung bawah putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
Bisa juga digoreng terlebih dahulu agar bagian. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep Bakso Tahu Praktis Sederhana. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh Kalau ingin menghentikan proses memasaknya, kamu bisa siram dengan air dingin.
Cara membuat Tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang:
- Jika pakai tahu mentah, maka potong-potong tahu agak kecil memanjang, kemudian goreng dalam minyak banyak sampai kering dan dalamnya kopong. Atau boleh pakai tahu matang yg bisa dibeli langsung biar nggak ribet goreng-goreng
- Masukkan tepung tapioka dan terigu ke dalam wadah. Haluskan bawang putih, tambahkan garam gula merica dan penyedap rasa campurkan ke tepung. Masukkan juga irisan daun bawang.
- Uleni bahan tepung dengan air sampai kalis/tidak lengket. Tes rasa juga perlu.
- Setelah tepung sudah diuleni, masukkan adonan tepung kedalam tahu lewat sisi samping diiris memanjang.
- Setelah adonan tepung dimasukkan ke tahu, kukus tahu sampai matang sempurna, sekitar 15-20menit
- Untuk bumbu sambal kacang, goreng kacang tanah, bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit. Setelah itu diblender dengan dicampur sedikit air. Setelah halus, tuangkan kedalam wajan, bumbui sesuai selera, jangan lupa tes rasa. Masak sampai air menyusut. Setelah air menyusut, tuangkan minyak goreng dan masak sampai mendidih lagi. Setelah matang, sambal siap disajikan, biar lebih nikmat bisa ditambahkan irisan bawang merah dan juga kecap manis. Selamat mencoba
Sajikan bersama kuah bakso atau sambal sesuai selera. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga taburan kacang sukro cikur atau kencur. Sama seperti bakso goreng pada umumnya, bakso aci goreng pun akan terasa lezat saat dimakan dengan saus sambal. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
