Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop dan sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop dan sambal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop dan sambal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop dan sambal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop dan sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop dan Sambal memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Pop dan Sambal:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, cuci bersih
- Gunakan 1 bungkus air kelapa
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan Secukupnya minyak
- Ambil Bahan rempah:
- Ambil 8 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh, iris besar
- Gunakan 1 ruas lengkuas, iris
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Sedikit air
- Sediakan Sambal:
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe setan
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan Sedikit gula
- Gunakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Ayam Pop dan Sambal:
- Siapkan bahan. Blender bumbu halus.
- Cuci bersih ayam. Alasi panci/wajan dengan bumbu rempah. Tata ayam di atas rempah. Masukkan bumbu halus dan garam. Tuang air kelapa.
- Ungkep/rebus ayam sampai matang. Lalu goreng sekejap atau asal celup minyak panas agar mengkilap. Angkat.
- Rebus cabe dan tomat sampai layu. Blender dengan kemiri dan sedikit air. Kalau saya suka teksturnya gak halus jadi saya blender sebentar saja agar. Masak dengan daun jeruk. Aduk. Jika sudah mengental, tambahkan garam, kaldu, saus dan gula. Tes rasa. Sajikan ayam pop dengan sambalnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pop dan Sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
