Sedang mencari inspirasi resep taro hokkaido chiffon cupcake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal taro hokkaido chiffon cupcake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taro hokkaido chiffon cupcake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan taro hokkaido chiffon cupcake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan taro hokkaido chiffon cupcake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Taro Hokkaido Chiffon Cupcake menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Taro Hokkaido Chiffon Cupcake:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 3 kuning telur
- Ambil 1/8 st garam
- Gunakan 24 gr corn oil (minyak sayur)
- Ambil 24 ml freshmilk
- Ambil 1/2 st vanilla pasta (me : vanilla extract)
- Siapkan 65 gr tepung protein rendah
- Gunakan 3 gr bubuk taro (ubi ungu)
- Sediakan 1/8 gr baking powder
- Ambil Bahan B :
- Siapkan 3 butir putih telur
- Ambil 1/2 st air jeruk nipis (me : lemon)
- Gunakan 60 gr gula pasir butiran kecil
- Sediakan Bahan Filling :
- Ambil Custard VLa / cream kocok
Langkah-langkah membuat Taro Hokkaido Chiffon Cupcake:
- Panaskan oven suhu 160 dercel api bawah
- Ayak tepung terigu, bubuk taro dan baking powder, sisihkan
- Bahan A : aduk semua bahan cair pakai whisk sampai rata, lalu masukkan bahan kering, aduk sampai kental licin, sisihkan
- Bahan B : mixer putih telur sampai berbusa, lalu masukkan gula secara bertahap sambil terus di mixer sampai stiff peaks (kaku)
- Masukkan bahan B secara bertahap kedalam bahan A, aduk lipat menggunakan spatula sampai rata dan halus
- Siapkan cup, tuang adonan sampai 3/4 cup saja krn akan mengembang
- Oven suhu 160 dercel selama 35 menit (sampai matang). Taruh di cooling rack, biarkan hg suhu ruang baru tabur atasnya dg gula halus dan isi tengahnya dg VLa / whipped cream kocok (atau sesuai selera)
- NOTE : ¤ taro powder bisa diganti dg bubuk green tea atau coklat atau sesuai selera. ¤ pengadukan hrs rata supaya hasil pori² nya halus. ¤ gunakan telur yg segar supaya hasil mengembang maksimal dan tdk amis
- Selamat mencoba 💕
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Taro Hokkaido Chiffon Cupcake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
